Durée de conservation en moisPLATS CUISINESEmplacementsProduits
" Cuisinez vos plats selon vos recettes habituelles.
Bacs a glaçons,produits surgelés et congelés,
Poissons maigres" Prévoyez des portions correspondant au nombreCompartiment congélateurdesserts glacés, produits frais a congeler.
merlan, cabillaud, lieu3 a 4de personnes de votre famille.
" Emballez.
Poissons grasCompartiment réfrigérateur:Aliments cuits, entremets et toutes denrées a
Thon, maquereau, saumon,Décongélation consommer assez rapidement.Fromages frais,
truite de mer1 a 2Clayettes supérieure et centralescharcuterie.
" Réchauffez doucement dans un plat.
Crustacés
" Couvrez.
langouste, homard, crabe, etc5 a 6Viandes, volailles, gibiers et poissons crus
Clayette inférieure en verre
" Remuez les aliments tels que soupes, potages etTemps maximum de conservation: 1 a 2 jours.
Coquilles St-Jacques2
viandes en sauce.
Bac a légumesLégumes frais, fruits.
PRODUITS LAITIERS, PLATS
Remarque:
CUISINES, BOULANGERIE,Les balconnets recevront, en bas, les bouteilles, puis
" La décongélation peut seffectuer dans un four aen remontant les produits de faible volume et
GATEAUX, TARTES ET TOURTES,
micro-ondes. (se reporter aux temps indiqués dansContre-portedemploi courant (creme, yaourts...). Le beurre, les
CREMES GLACEESla notice dutilisation du four ou dans le livre defromages cuits et les oeufs trouveront leur place dans
recettes).les casiers ou étageres appropriés.
PRODUITS LAITIERS
BOULANGERIE
Remarques:Les bananes, les pommes de terre, Iail et les oignons ne se conservent pas au réfrigérateur." Battez les jaunes dSufs, ajoutez 1/2 cuillere a café
de sel ou 1 cuillere a soupe de sucre pour 2 jaunes" Pain: Congelez-le frais a peine refroidi. Coupez-leLes fromages fermentés ne seront mis au réfrigérateur que si lon désire arreter leur maturation. Ils devront
selon utilisation.en morceaux.alors etre soigneusement enveloppés.
" Mettez les blancs dans de petits récipients." Brioches: Congelez-les aussitôt refroidies, sur des
grilles*.
" Battez la creme fraîche et congelez.Compartiment réfrigérateur
" Croissants: Congelez-les cuits, juste refroidis sur
" Beurre et fromage a pâte molle seront emballés
des grilles *.
dans du papier daluminium.
" Levure: Congelez-la telle quelle.
Nos conseils
" Nentreposez que des aliments frais, nettoyés et
Décongélation
Décongélation:enfermés dans des emballages ou récipients
Dans le réfrigérateur pendant 1 a 2 heures. Vérifiez
appropriés de qualité alimentaire (il en existe de
létat de décongélation avant lutilisation.nombreux modeles dans le commerce).A température ambiante environ 2 heures. Accélérez
la décongélation en mettant pain, brioche ou
" Respectez les conseils pour le stockage des
croissants au four classique ou four a micro-ondes.
denrées, et les regles dhygiene alimentaire donnésRemarques:.
au paragraphe Avertissements importants.
" Les yaourts se séparent et ne sont pas satisfaisants.
Remarque:" Afin de permettre une circulation dair correcte, ne
II nest pas dangereux de les consommer mais la
couvrez jamais les clayettes de papier ou de
" La décongélation peut seffectuer dans un four a
consistance est abîmée.
feuilles en plastique.
micro-ondes (se reporter aux temps indiqués dans
" Ne pas congeler la mayonnaise car lhuile se séparela notice dutilisation du four ou dans le livre de
du jaune dSuf.
recettes).
GATEAUX, TARTES ET TOURTES
Votre appareil est équipé du systeme Bio Protect :
Pour ne pas les casser, congelez-les sur une grilleil évite la prolifération des bactéries, qui seraient au
ou un plateau apres complet refroidissement (1)contact de la cuve ou de la contre porte, en les
détruisant.
Décongélation:
Ce systeme ne dispense pas d'un nettoyage régulier
Retirez lemballage. Décongelez a lair ambiant.de votre appareil.
Coupez les parts avant décongélation pour garder
leur forme. (Utilisez un couteau adapté)
209 |